－オーブン調理やアウトドア、プロの厨房でも。プレミアムモデル登場－
新製品「バーミキュラ フライパン オーブンセーフスキレット」

「革新的な調理性能」・「女性でも片手で扱える使いやすさ」・「生涯をともにできるサステナビリティ」というバーミキュラ フライパンの特長はそのまま受け継ぎながら、新開発のメタルハンドルを採用することで耐久性をさらに高め、オーブン調理やプロの厨房、アウトドアでの使用など、あらゆる場所・シーンで活躍する優れた機能性を実現しました。

”瞬間蒸発”で、薪窯級の衝撃ピザ。

オーブンセーフスキレットに入れたまま焼き上げれば、“瞬間蒸発性能”により、生地の表面はカリッと中はモチモチの、専門店のような本格ピザが家庭でも。この香ばしさは、まさにプロの味わい。

- 01 オーブンで焼き上げる

オーブンセーフスキレットに入れたまま、底面はガス火で、表面はオーブンの上火で一気に仕上げる。表面はカリッと香ばしく、中はモチモチの食感に。

– 02 炭火で焼き上げる

 

BBQやキャンプなどアウトドアシーンでは、焼き網と炭を使った上火で、オーブン以上の仕上がりに。家族や友人と、最高の時間を。

–  03 ガス火で焼き上げる

 

オーブンさえ不要。家庭のガスコンロで手軽に本格ピザが焼ける革命。ガスバーナーを使えば、表面の焼き色もこんがり仕上がる。

アウトドアでも、ワンランク上の料理を。

野外調理でも活躍するオーブンセーフスキレット。通常のスキレットに比べて軽く持ち運びにも便利だから、キャンプやBBQなど、アウトドアシーンでも使いやすい。

 

ハードユースにも耐える耐久性を持つだけでなく、通常の鋳物スキレットに比べて薄く軽いオーブンセーフスキレットは、アウトドアでの持ち運びにも最適。手軽に楽しむ燻製や、豪快な塊肉のロースト、ササッと野菜のソテーなど、抜群の調理性能と使いやすさで、野外でもワンランク上の料理を。

オーブン調理やアウトドア、プロの厨房でも。

Feature 01 - オーブン調理も実現。

オーブンセーフスキレットなら、ハンドルも300℃までの耐熱素材なので、そのままオーブンに入れて調理ができます。家庭の味とは思えないほど香ばしいピザや、塊肉のオーブン焼き、パンやオーブンを使ったデザートまで、料理の幅がぐっと広がります。

Feature 02 - アウトドアでも、プロの厨房でも。

オーブンセーフスキレットは、ハードユースにも耐える高い耐久性で、炭火や薪火を使用するキャンプやBBQなどのアウトドアシーン、高火力の熱源を使用するプロの厨房など、過酷な環境での使用にも最適です。また、食洗機もご使用いただけます。

Feature 03 - メタルハンドルなのに、熱くなりにくい。

オーブンセーフスキレットのメタルハンドルは、独自開発のヒートシールドジョイントにより熱くなりにくく、素手での調理を可能にします。

 

※オーブンや過度な強火など、ハンドルを直接加熱した場合は熱くなります。

Feature 04 – 選べる2種類の専用リッド。

調理中でもフライパンの中が見やすい既存の「ガラスリッド」に加えて、オーブン調理にも対応し、オーブンセーフスキレットに最適な「ステンレスリッド」を新開発。2種類の専用リッドよりお選びいただけます。

 

※無水調理はできません。

VERMICULAR FRYING PAN Oven-Safe Skillet Lineup

20cm  　￥12,600(税込¥13,860)

小さなオーブンにも入りやすいコンパクトなサイズ。ササッと朝食にも、アウトドアでの持ち運びにも。
ステンレスリッド(別売)　￥3,500(税込3,850)

 

24cm[深型]　　￥16,600(税込¥18,260)

深めのサイズだから、煮込み料理や揚げ物、野外での燻製料理にも。
ステンレスリッド(別売) 　￥4,100(税込￥4,510)

 

26cm 　￥17,200(税込¥18,920)

万能の定番サイズだから、炒め物やオーブンでのロースト、どんな料理も作りやすい。
ステンレスリッド(別売)　 ￥4,300(税込￥4,730)

 

28cm 　￥19,300(税込¥21,230)

大きめのサイズだから、家族みんなの炒め物から、オーブンや炭火を使った本格ピザも。
ステンレスリッド(別売) 　￥4,500(税込￥4,950)

 

※ステンレスリッドに加えて、既存のガラスリッドも対応（ガラスリッドはオーブンでは使用できません）。