ピックアップ Pick Up
「VERMICULAR × BECCIU. by Plan・Do・See」コラボレーションセットを販売いたします！
この度バーミキュラは、日本及び世界の主要都市でホテル・レストラン・バンケットを展開する株式会社Plan・Do・Seeとコラボレーションすることになりました！Plan・Do・Seeが運営するECサイト「BECCIU.」 にて「オーブンポット２ BECCIU.Limited」を2025年1月18日（土）より数量限定で販売いたします。Plan・Do・Seeのシェフたちが全国を巡り出会った旬の野菜と、素材そのもののおいしさを最大限に引き出すバーミキュラの鋳物ホーロー鍋「オーブンポット２」。そして、野菜のおいしさを存分に味わってもらうために制作したオリジナルレシピの3点セットです。
今回しか手に入らないオリジナルカラー
オーブンポット２は、このコラボレーションでしか手に入らない、オリジナルカラーをご用意。カラーは、どんなテイストのキッチンにも馴染むオーシャンネイビーと、少し遊び心を感じられるマットカモミールイエローの2色です。明るいイエローの内側には締め色のブラックを、そして落ち着いたネイビーの内側にはお料理を華やかに見せてくれる柔らかなベージュを掛け合わせました。バーミキュラファンからもリクエストの多かったカラーです。
シェフが出会った”旬の食材”
Plan・Do・Seeのシェフが、全国の素晴らしい生産者を巡り、現地の食材をメニュー開発に生かす「ご馳走旅」プロジェクト。その取り組みの中で出会った農業生産者「栄農人（エナジー）」の多種多様な野菜を年2～4回にわたってお届けします。（お届け回数は鍋のサイズによって異なります）スーパーではなかなか手に入らない珍しいキノコ類や、その時々の旬の野菜をお楽しみください。※12品のオリジナルレシピ付き
■お届けする野菜（一例）
＜菌床生椎茸＞
「おが粉栽培」というキノコ本来の味を引き出す方法で栽培し、無農薬で生産された菌床生しいたけ。あふれ出るうまみと歯ごたえがたまりません。まずはシンプルに焼いて、お召し上がりください。
＜長野県産あわびたけ＞
大きな白い傘が特徴的で、食感がコリコリとしてあわびに似ていることから命名された「あわび茸」。 味にクセがないので、和風・洋風・中華など、どの料理にも合います。
※お野菜の内容は季節や天候、気温により変動するため、写真はイメージとなります。
販売期間・発送日
【第一回】
■販売期間 1月18日（土）〜3月16日（日）
■鍋の発送日 4月20日（日）頃〜順次
■野菜の野菜発送日
①4月24日〜4月26日着 ＜春＞
②7月11日～7月13日着 ＜夏＞
③10月18日〜10月20日着 ＜秋＞
④12月12日〜12月14日着 ＜冬＞
【第二回】
■販売期間 4月19日（土）～5月31日（土）
■鍋の発送日 7月1日（火）頃〜順次
■野菜の野菜発送日
①2025年 7月11日〜 7月13日着 ＜夏＞
②2025年10月18日〜10月20日着 ＜秋＞
③2025年12月12日〜12月14日着 ＜冬＞
④2026年3月20日〜3月22日着 ＜春＞
※MINI 14cm/22cm（浅型）をご購入のお客様は、①・③の2回のお届けです。
22cm（深型）をご購入のお客様は、①・②・③・④の4回のお届けです。
詳細・ご購入はこちらから（販売開始：1月18日）
オーブンポット2 BECCIU.Limited MINI 14cm
1〜2人暮らしのご家庭にぴったりなコンパクトサイズ。
小さくても抜群の調理性能です。
2,500円相当の野菜セットを年2回お届けします。
オーシャンネイビー x ベージュ ￥18,600（税込）
マットカモミールイエロー x ブラック ￥19,700（税込）
オーブンポット2 BECCIU.Limited 22cm（浅型）
浅型は無水ベイクや炒め調理、オーブン調理でも活躍します。
3,500円相当の野菜セットを年2回お届けします。
オーシャンネイビー x ベージュ ￥35,720（税込）
マットカモミールイエロー x ブラック ￥36,820（税込）
オーブンポット2 BECCIU.Limited 22cm（深型）
たっぷり4人分作れる定番サイズ。
3,500円相当の野菜セットを年4回お届けします。
オーシャンネイビー x ベージュ ￥44,700（税込）
マットカモミールイエロー x ブラック ￥45,800（税込）