炒め物から無水調理まで、これ一台で。

進化した焼き付け性能をさらに活かす

「オーブンポット２浅型サイズ」が新登場

「バーミキュラオーブンポット２」の新サイズ18㎝浅型・22㎝浅型・26㎝浅型を2024年9月18日（水）に発売いたします。

この度発売する浅型タイプは、オーブンポット２の進化した焼き付け性能をさらに活かすために誕生しました。浅型で間口が広く、「無水ベイク」や「炒め調理」、塊肉の「焼き付け」などに適しているのはもちろん、適度な深さがあるので「無水調理」「煮込み」「蒸す」「揚げもの」「炊飯」「オーブン調理」まで一台でこなし、マルチに使えます。

バーミキュラオーブンポット２とは

バーミキュラオープンポット２は、「よりおいしく、革新的に使いやすく」進化した鋳物ホーロー鍋です。バーミキュラだけのフタと本体の高い密閉性が、素材の水分や旨味を逃さない、理想の無水調理を実現。さらに、食材から出る余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発性能」が加わったことで、焼き付けながら無水調理する新調理法「無水べイク」が可能になりました。

浅型サイズは、フライパンのように毎日手軽に使えます。

鍋だけど、「炒め・焼き付け」も大得意！どんな料理だって、これ一台で。

炒め・焼き付け

独自開発の瞬間蒸発ホーローで炒め・焼き付け性能が段違いに向上。浅型なら、間口が広く野菜や肉をササッと炒めたり、大きな塊肉を丸ごと入れて焼き付けたりと、フライパンのように手軽に使えます。

無水ベイク

焼き付けながら無水調理する新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が人生最高の美味しさに。クリスピーな食感とジューシーさを兼ね備えた料理が短時間で作れます。間口が広い浅型なら、一度にたくさんの無水ベイクも可能に。

無水調理

もちろんバーミキュラ最大の特長である「無水調理」も。フタと本体の高い密閉性が、素材の水分や旨味を逃がしません。素材を入れて火にかけるだけで、水を一滴も入れない極上の無水カレーが作れます。

調理した鍋をそのまま食卓へ。冬場の鍋料理にもぴったり。

出来上がったら、鍋をそのまま食卓へサーブ。大皿代わりに使えば、取り分けやすく、温かさもキープできます。すき焼きや冬場の鍋料理など、ご家族や友人と食卓を囲むシーンにもおすすめです。

ライフスタイルや好みに合わせて、一人一人にぴったりな製品を。

ライフスタイルや用途によって選べる「18㎝浅型」・「22㎝浅型」・「26㎝浅型」の3サイズをご用意。カラーは、マットブラック、オイスターグレー、シーソルトホワイト、ヘーゼルナッツブラウン、オーシャンネイビー、マットリネンベージュ、マットカモミールイエロー、マットクラウドピンクの8色からお選びいただけます。オリジナルレシピブック付き