世界一の
「ものづくり」へ。
それが、
メイド・イン・ジャパン。
革新的なフライパンを生み出すには、
約10年間にわたるバーミキュラの開発・製造によって培われた熟練職人の卓越した技術が必要でした。
「世界一の製品をつくりたい。」という職人たちの強い想いが、誰にも真似できないバーミキュラの製品を支えています。
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Process 01
鋳造工程
約1500度の高温で溶けた鉄を0.1秒単位で管理することで、約1.5ミリ(最薄部)という鋳物の薄さの限界を実現しています。
Process 02
ホーロー工程
薄さ約1.5ミリ(最薄部)のフライパンを約800度で歪みなく焼き上げるには、高度な技術が必要です。
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Process 03
ウッドハンドル
削り出し工程
人間工学的に手にフィットしやすい絶妙な形状を、熟練した職人が高級木材から一つひとつ削り出し、丁寧に研磨を重ねます。
Process 04
組立工程
フライパン本体とウッドハンドル接合部の、一体感のある滑らかな仕上げには、熟練職人の矜持が込められています。
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※専用リッドのガラス部分は、中国製となります。