沖縄県北谷町にある大人気店の「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」より、店主の曹竜也さんをお招きして、こだわりのかき氷をお楽しみいただけるイベントを開催します！イベントは、9月4日（水）・5日（木）の2日間限定開催です。

曹さんにしか削ることができない、きめ細やかな氷は、口に入れるとスッと溶けてしまうほどふわふわ。そこに、自家製の濃厚クリームとソースを合わせたかき氷は、一度食べたら忘れられない感動の美味しさです。こんもりと美しく盛られた見た目のボリュームですが、一人でもペロッと食べられます。通常は沖縄でしか味わえないこだわりのかき氷を、ぜひこの機会にバーミキュラ レストラン ザ ファウンダリーにてお楽しみください！

カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ

「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」は、沖縄県北谷町にある行列の絶えない大人気かき氷専門店。現役の総合格闘家としても活躍する店主の曹竜也さんは、かき氷の美味しさに魅了され、全国各地を食べ歩くように。その後、世田谷の人気店で修行し、故郷である沖縄県北谷町で、かき氷専門店「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」をオープン。かき氷の評判が口コミで広がり、毎日県内外から多くの人が足を運ぶ。

オリジナルメニュー（3種）　

●自家製焦がしキャラメル　1,200円（税込）

繊細なかき氷とオーブンポット2で調理した、ほろにがキャラメルソースは相性抜群！

●自家製焦がしキャラメルとローストナッツ　1,400円（税込）

キャラメルソースにバーミキュラフライパンでローストした香ばしいナッツをトッピングしました。

●マンゴーラズベリーのティラミス　1,600円（税込）

曹さん特製！オーブンポット2で仕込んだ甘酸っぱいフルーツソースとティラミスはたまらない美味しさです。

※おひとり様1杯限りのご注文でお願いいたします。

氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE

■開催日時：

2024年9月4日（水） 2部制 ①12時～15時　②18時～20時　※予約なしでご来店いただけます。

2024年9月5日（木） 予約制  11時～18時（L.O.17時 / 席60分制）　※ご来店には予約が必要です。

■開催場所：バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー 2F

愛知県名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い バーミキュラ ビレッジ ダインエリア

■お問い合わせ：バーミキュラ フラッグシップショップ　TEL 052-746-3330

9月5日（木）の来店予約はこちらから

予約開始：8月28日（水）正午